세계에서 가장 건강한 소금은?(유럽, 아시아, 아메리카)
소금은 인류 역사상 가장 중요한 조미료 중 하나이며, 신체 기능을 유지하는 필수 미네랄을 제공합니다. 그러나 현대에는 나트륨 과다 섭취가 건강 문제로 이어질 수 있어, 어떤 소금을 선택하느냐가 더욱 중요해졌습니다. 정제된 소금보다 천연 소금이 건강에 좋다고 알려져 있지만, 세계 각지에서 생산되는 다양한 소금 중 어떤 것이 가장 좋은 선택일까요? 이번 글에서는 유럽, 아시아, 아메리카에서 생산되는 소금의 특징과 효능을 비교하여, 건강한 소금 선택법을 소개합니다.유럽의 소금 – 히말라야 핑크 소금과 프랑스 게랑드 소금히말라야 핑크 소금은 파키스탄의 카라코람 산맥에서 채굴되며, 2억 5천만 년 전의 해양이 증발하여 형성된 소금층에서 비롯됩니다. 이 소금은 불순물이 적고, 철분이 풍부하여 독특한 분홍빛을 띠는 ..
2025. 3. 17.