인간은 육식동물인가? 채식동물인가?
요즘 유튜브, SNS, 블로그에는 너무나 다양한 식단 정보가 넘쳐납니다. "고기는 독이다" " 채식이 건강을 지킨다" 라는 말은 현대사회에서 자주 듣는 건강 조언입니다.저탄고지, 키토제닉, 카니보어, 비건, 프루테리언, 로푸드 식단 등… 각 식단마다 '이게 정답이다'라며 주장하는 바는 다르고, 일부는 서로를 정면으로 부정하기도 합니다.그 속에서 많은 사람들은 이런 의문을 갖습니다. “도대체 인간은 육식동물인가? 채식동물인가?”특히, “육식은 포화지방과 콜레스테롤로 인해 건강에 해롭다”는 주장을 접한 후, 반대로 “채식 위주의 승려들도 고혈압이나 고지혈증에 걸린다”는 이야기를 들으면 더 혼란스럽습니다.결국 중요한 건 단순한 분류보다, 과학적 근거와 개개인의 건강 맞춤형 판단입니다.이 글에서는 육식과 채식의..
2025. 6. 18.
